商标，作为知识产权的重要组成部分，对于中国企业来说并不陌生，许多管理专家或广告策划人都将商标作为企业生存和发展的核心因素，积极引导和推动企业创名牌产品，打造驰名商标。商标不仅是一个企业的信誉和无形资产、知识产权，而且是一个城市、地区的综合¾济实力的象征。由此可见，商标已成为企业竞争力、发展前景，国家经济实力的重要标志，可以说“谁拥有商标，谁就拥有市场”。
公司于2004年开始研发方便型热干面，面对方便式热干面的众多技术难题，我公司并没有畏惧，而是抱着“正宗热干面应该产自它的故乡武汉”的豪情和“小池塘做大鱼，做热干面的领导品牌”的决心，迎难而上，进行技术攻关。在研发的两年多时间内，共耗资500多万，并先后两次引进设备，经过一步步的艰苦努力，终于在2006年初将非油炸型的“大汉口”热干面推出市场。
一、实施品牌战略，增强市场竞争力
拥有自己的名牌产品，就会在激烈的市场竞争中处于有利地位。争创名牌产品要与科技进步有机地结合起来，当今世界名牌产品是高科技与现代管理相结合的产物，加强企业技术改造推进企业技术进步，是塑造产品质量，增强产品竞争力的源泉，是名牌发展的最大动力。武汉冠利达必是食品有限公司重视企业管理，努力推行现代化的科学管理模式。公司已¾通过ISO9001-2008质量管理体系、ISO22000-2005食品安全体系的认证。同时公司严格控制食品安全，获得了QS全国工业产品生产许可证、进出口食品卫生许可证。“大汉口”非油炸风味方便面及其制作工艺获得了国家知识产权局颁发的发明专利技术证书，其产品的外包装拿到了九项外观设计专利证书。高科技的技术、良好的食品安全管理控制使“大汉口”方便热干面在品质上得到了十足的保证。
二、实施品牌战略，提高消费者信心
“大汉口”商标目前已获得了武汉市著名商标、湖北省著名商标的殊荣，“大汉口”品牌产品获得武汉名牌产品等殊荣。一系列的荣誉使之在竞争激烈地食品产业市场占领了一席之地，“大汉口非油炸风味方便热干面”不仅受到了人们的喜爱，同时也受到了各大媒体的关注，纷纷报导“大汉口”方便热干面为武汉人民争了脸面，是最正宗的方便包装的热干面。
三、公司品牌发展的现状和问题
说起方便热干面，武汉人都记得“南街村”。2003年，河南南街村将方便热干面，大批卖到江城，刺激很多武汉人的神经。
多年来，众多武汉商人前赴后继，前后抛出多个品牌，争夺市场。武汉方便热干面的市场销量，已从几百万元扩展到上亿元。但近二年，武汉市场上突然冒出4、5家专销热干面的企业。他们并不讲究工艺，胡乱上马。
武汉“大汉口”热干面的包装曾被武汉其他同类产品企业直接拿去用，没有丝毫区别。一般消费者是很容易发生误认或者混淆的，从而购买到并非自己想要的产品。严重影响了本公司商标品牌形象。
增强品牌意识，加大宣传攻势，增加广告投入，树立长远目标是实施品牌战略总的方针。从2006年首次参加武汉食品博览会开始，就以“大汉口”作为商标品牌进行推广和宣传。食博会现场“大汉口”热干面一炮打响，排队购买的市民从展位一直站到了大门口。作为武汉的特色食品“大汉口”热干面不仅吸引了众多市民，而且引来了中百仓储、武商量贩等采购商前来恰谈合作，在竞争激烈的食品市场迅速占有一席之地，武汉特色小吃有了走向国内外市场的平台。2007年食品博览会、2008年中小企业博览会以及2009年食品博览会上进行展示。在消费者心中树立“大汉口”品牌形象。冠利达人在追寻生产更健康、更美味的食品同时，视推广汉味饮食文化的精粹为己任，使每个人都能品味出那记忆中的故事。热干面是武汉的传统小吃之一，如今在“大汉口”品牌的推动下已进入全国各地乃至世界多国，同时也让武汉文化更好的传播出去。
为了树立企业品牌形象，营造商标文化氛围。2010年公司聘请了享受国务院津贴专家、国家一级演员、汉味小品代表人物、湖北人民喜爱的喜剧表演艺术家周锦堂先生作为公司的形象代言人。2006年由其主演的小品《招聘》代表湖北首次进入央视春节晚会并获奖。由周先生来代言具有武汉特色的小吃“大汉口”方便热干面更能提高消费者对我公司产品的认知度，并扩大品牌知名度。
四、企业品牌发展的几点建议
政府有关部门要与企业密切合作，要积极引导和扶持企业商标战略的实施，争创著名商标和驰名商标。政府有关部门能将方便热干面制作工艺制定一个行业的工业化生产标准，在整合热干面市场同时，进一步加大执法力度，严厉打击假冒、侵权商标的违法活动，维护商标使用秩序，开展商标法制宣传普及工作。我们迫切希望社会各界能将“大汉口”热干面这一极具地方特色的产品保护起来,使武汉热干面这一传统小吃能发展的更好，走的更远！
“大汉口”热干面这一商标品牌通过本企业自身的努力以及工商等职能部门的正确指导下已经深入人心。不仅带动武汉地区经济发展，更加推广了武汉“过早”文化的传播！展望未来公司将会继续加强产品的科技开发，重视产品质量，强化品牌意识，抢占市场，讲信誉、树诚信。使公司成为全国食品行业最具创新、最具特色、最具活力、最有发展前途的企业，使“大汉口”品牌成为中国驰名商标。
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